Izadi Selección: la esencia de los viñedos viejos de Rioja Alavesa

Vivir con Estilo | Redacción | 10 de enero de 2025

Izadi Selección es uno de los vinos más representativos de las bodegas Izadi, situado en el corazón de la Rioja Alavesa. Su elaboración refleja un compromiso con las técnicas tradicionales y una selección meticulosa de viñedos que destacan por su antigüedad y calidad.

Viñedos con más de medio siglo de historia

El origen de Izadi Selección está en viñedos plantados en torno al año 1970, con más de 50 años de vida. Estas parcelas se localizan en el triángulo que conforman Villabuena de Álava, Samaniego y Ábalos. La combinación de estas localidades ofrece una riqueza y diversidad que se reflejan en las variedades utilizadas: un 80 % de tempranillo, complementado con graciano, garnacha tinta, mazuelo y maturana tinta.

Cada variedad aporta una capa de complejidad al vino, logrando un equilibrio entre los sabores frutales, las notas especiadas y la estructura en boca. Este proceso asegura que el resultado sea una expresión genuina de la tierra y las condiciones climáticas de la zona.

Proceso de crianza y su influencia en el vino

El envejecimiento de Izadi Selección también es un factor determinante en su carácter final. Durante 16 meses, el vino reposa en barricas de roble, el 75 % de ellas de origen francés y el 25 % restante americano. Este detalle no solo aporta matices específicos, sino que también asegura una integración armónica de los taninos.

Otro aspecto distintivo es el uso de barricas en diferentes etapas de su vida útil: un tercio nuevas, otro tercio de segundo año y el resto de tercer año. Esta combinación permite que el vino desarrolle una complejidad aromática equilibrada sin perder frescura.

La historia detrás de las bodegas Izadi

Bodegas Izadi fue fundada en 1987 por Gonzalo Antón, reconocido hostelero de Vitoria, con la intención de unir tradición y modernidad en la producción de vinos. Actualmente, es su hijo Lalo Antón quien lidera el proyecto, consolidando la bodega como parte del grupo Artevino Family Wineries, que incluye otras firmas como Finca Villacreces, Bodegas Vetus y Orben.

Con una extensión de 187 hectáreas de viñedo viejo, Izadi se ha posicionado como un referente en la Rioja Alavesa. En 2023, la bodega recibió el premio Best Of de enoturismo por sus prácticas sostenibles, reconociendo su esfuerzo por integrar la producción vinícola con el respeto al medio ambiente.

Un vino con identidad propia

Izadi Selección no solo representa la esencia de la bodega, sino también la tradición y la riqueza de los viñedos viejos de Rioja Alavesa. Su elaboración y crianza, unidas a la historia de las bodegas Izadi, lo convierten en una elección destacada para quienes buscan vinos que cuenten una historia ligada a su origen.