Udon Asian Food registra una facturación récord de más de 53 millones en 2024

Udon Asian Food, cadena de restauración asiática en España, ha cerrado 2024 con una facturación récord de más de 53 millones de euros, lo que supone un incremento del 3% respecto al ejercicio anterior. La compañía mantiene su crecimiento gracias a la consolidación de su red de restaurantes y la expansión internacional.

Distribución de ingresos

El 81% de la facturación total, en torno a 43 millones de euros, correspondió al consumo en sala, consolidándose como el principal canal de ingresos. Los pedidos a domicilio realizados a través de plataformas de ‘delivery’ representaron el 16% del total, mientras que el servicio de ‘take away’ supuso el 3% restante.

Expansión y consolidación de la marca

En 2024, Udon alcanzó un total de 74 restaurantes operativos, apostando por nuevos formatos de negocio. Entre ellos, destaca el modelo ‘Grab & Go’ inaugurado en el aeropuerto Adolfo Suárez-Barajas, en colaboración con Areas, con el que busca ampliar su oferta en entornos de alto tránsito.

A nivel internacional, la compañía reforzó su presencia en Estados Unidos y Latinoamérica, con aperturas en Miami y México, además de su entrada en Chile y Ecuador. Actualmente, la marca está presente en nueve países: España, Andorra, Puerto Rico, República Dominicana, Ecuador, México, Chile, Portugal y Estados Unidos.

Perspectivas para 2025

El consejero delegado y cofundador de Udon Asian Food, Jordi Pascual, ha señalado que la compañía mantiene una «dinámica muy positiva en términos de facturación» y que el crecimiento continúa estable. Para 2025, la empresa planea abrir nuevos restaurantes en mercados estratégicos, con especial foco en Estados Unidos y Latinoamérica, con el objetivo de alcanzar los 60 millones de euros en facturación.