Veritas factura 140 millones tras abrir nueve tiendas en 2025

La cadena de supermercados ecológicos Veritas cerró 2025 con una facturación de 140 millones de euros, un 14% más que el año anterior, impulsada principalmente por su expansión comercial. Durante el ejercicio la compañía inauguró nueve nuevas tiendas con una inversión total de 6 millones de euros, lo que elevó su red hasta los 93 puntos de venta.

La empresa mantiene su estrategia de crecimiento para 2026 y prevé destinar otros 6 millones de euros a la modernización de establecimientos y a la apertura de diez nuevas tiendas. Con este plan, la cadena espera superar la barrera de los 100 establecimientos en España.

Expansión territorial y nuevas aperturas

El crecimiento de Veritas se concentrará especialmente en Cataluña, Andalucía y Galicia, regiones consideradas prioritarias dentro de su estrategia de expansión. En lo que va de año, la compañía ya ha inaugurado dos nuevos establecimientos: uno en el barrio del Ensanche de A Coruña y otro en Mijas (Málaga), ubicado en el Parque Comercial Miramar.

El director general de la compañía, Anselmo Méndez, subrayó que el objetivo del grupo no se limita al crecimiento económico, sino también a impulsar el desarrollo del consumo ecológico en España. En este sentido, recordó que el gasto per cápita nacional sigue siendo muy inferior al de otros países europeos, donde el consumo de productos ecológicos triplica el registrado en el mercado español.

Impulso del negocio para empresas

La división Veritas Food Service (VFS), especializada en el suministro a empresas y restauración, también registró una evolución positiva durante el ejercicio. Este segmento creció un 15% y superó los 6 millones de euros de facturación.

El desarrollo de esta área se ha visto reforzado por el lanzamiento de una nueva plataforma web dirigida a clientes profesionales, con la que la compañía busca ampliar su presencia en el canal corporativo y diversificar sus fuentes de ingresos.

España, potencia productora en ecológico

El contexto del sector también favorece la expansión del mercado ecológico en España. Según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y de Ecovalia, el país lidera la superficie de cultivo ecológico en la Unión Europea, con cerca de 3 millones de hectáreas, y ocupa la sexta posición a escala mundial.

Este liderazgo en producción se ha acompañado de un crecimiento sostenido del consumo interno. En 2024, el gasto en productos ecológicos alcanzó los 2.890 millones de euros, con un consumo per cápita de 60 euros. Aun así, el sector mantiene un amplio margen de crecimiento si se compara con mercados más maduros como Alemania, Francia, Austria o Dinamarca.